VHS Leinfelden-Echterdingen

104 Gesundheit Anmeldung unter 0711 1600-315 Intervallfasten – Workshop Nina Schurr Intervallfasten ist in aller Munde und ein Trend der Ernährungsmedizin. Es fördert die Gesundheit und kann helfen, dauerhaft Gewicht zu reduzieren. Denn im Gegensatz zu anderen Diäten ist das Intervallfasten eine Dauerkostform. Sie erfahren, welche wissenschaftlichen Erkenntnisse hinter dem Intervallfasten stecken und wie Sie mit zwei Mahlzeiten alle Nährstoffe aufnehmen, die Ihr Körper täglich benötigt. Dazu werden beispielhaft zwei Gerichte gemeinsam zubereitet und so praxisnah gezeigt, wie Sie Fasten unkompliziert in Ihren Alltag integrieren können. Bitte mitbringen: Schraubglas z. B. Marmeladenglas OFI 241-305008 Di, 16.4.2024, 18.30–21.30 Uhr An der Halle, Esslinger Straße 26, Ostfildern-­ Nellingen € 24 Anmeldung: vhs Ostfildern, 0711 3404–800 oder volkshochschule@ostfildern.de Vegan Around The World Ein Bio-Kochkurs NEU Sonja Brandner Es erwartet Sie eine kulinarische Reise rund um die Welt. Lassen Sie sich entführen in die Küchen der Kulturen und genießen Sie die bunte Vielfalt auf dem Teller. Gemeinsam erleben wir rein pflanzliche Köstlichkeiten u. a. aus Indien, Italien, China, Japan, USA, Mexiko,Türkei … und Bayern! Dabei ist für jeden etwas dabei! Freuen Sie sich auf Herzhaftes und Süßes, altbekannte Klassiker und neue Geschmackserlebnisse – gebacken, gebraten oder kalt … Aus einer großen Vielfalt an Gerichten schöpfen wir aus dem Vollen: Es gibt Vorspeisen, Hauptspeisen, Beilagen und Nachspeisen. Es werden beste Bio-Lebensmittel verwendet. Dazu gibt es ein ausführliches Skript für zuhause. Der Kurs eignet sich natürlich auch für Anfänger-/ -innen, Nicht-Veganer-/-innen und bei Unverträglichkeiten gegen Milch und Ei. Bitte mitbringen: Getränk, Geschirrtuch, Behälter für Reste 241-5070 Sa, 13.7.2024, 11–15 Uhr Stetten, Lindachschule, Jahnstr. 60, Küche (separater Eingang, von der Jahnstraße aus 1. Türe) € 47 (inkl. 19 € Lebensmittelkosten) Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten bitte bei Anmeldung angeben. 241-5065 Do, 4.7.2024, 17.30–20.30 Uhr Leinfelden, Ludwig-Uhland-Schule, Zimmer 39/40, Küche, Eingang kleiner Parkplatz (Ecke Bahnhof-/Stuttgarter Straße) € 33 (inkl. 12 € Lebensmittelkosten) Frühsommer-Menü Claudia Treiber An diesen Abend werden wir leckere Spargel Crostini mit beilagen Salat für die Vorspeise zubereiten. Beim Hauptgang widmen wir uns dem Risotto mit grünem und weißem Spargel und servieren ihn mit gebratenem Meerbarben Filet. Zum Abschluss zaubern wir ein schlichtes Dessert aus Rahmjoghurt, Honig, frischen Erdbeeren und Mandelkrokant. Gemeinsam werden wir uns unsere Leckereien zu einem guten Glas Wein schmecken lassen, und das Dessert mit einem Espresso genießen. Bitte mirbingen: Behälter, Getränk, Schürze und Geschirrtuch Fi 3623 Fr, 7.6.2023, 18.30–22.30 Uhr Plattenhardt, Küche Weilerhauschule € 16,50, Gebühr inkl. Rezeptkopien zzgl. Lebensmittelkosten ca. € 25–30 Anmeldung: vhs Filderstadt, mjuergensen-mohrs@filderstadt.de 0711 7003-465 Französisches Gebäck – fein und köstlich Logo Städepartnerschaft Feiern Sie mit uns 50 Jahre Städtepartnerschaft zwischen Leinfelden-Echterdingen und Manosque Andrea Seifarth Eclair, Brioche und Madeleines – genießen wie in Frankreich, bon Appetit! Die französische Patisserie bietet noch mehr als die inzwischen allbekannten Macarons. So gelingen die kleinen, feinen Köstlichkeiten auch in deutschen Küchen. Bitte mitbringen: Schürze, Küchenhandtuch, Getränk und Behälter für Speisereste Unverträglichkeiten und Allergien bei Anmeldung bitte angeben. 241-5025 Mi, 3.7.2024, 17.30–20.30 Uhr Leinfelden, Ludwig-Uhland-Schule, Zimmer 39/40, Küche, Eingang kleiner Parkplatz (Ecke Bahnhof-/Stuttgarter Straße) € 33 (inkl. 12 € Lebensmittelkosten) Flammkuchen und Quiche – französischer Genuss aus dem Backofen Feiern Sie mit uns 50 Jahre Städtepartnerschaft zwischen Leinfelden-Echterdingen und Manosque Andrea Seifarth Vielfältig und bunte, abwechslungsreiche Quiche und Flammkuchen Variationen mit und ohne Fleisch. Raffinierte Rezepte, gute Produkte und mit viel Liebe zubereitet. So lecker kann Freundschaft schmecken. Bitte mitbringen: Schürze, Getränk, Geschirrhandtuch und Behälter für Speisereste Foto: ©stock.adobe.com Anmeldung Sie sind interessiert? Dann vergessen Sie nicht, sich anzumelden. Eine vorherige Anmeldung ist bei allen Veranstaltungen erforderlich (außer bei Veranstaltungen mit dem Hinweis Abendkasse/Tageskasse). Anmeldehinweise finden Sie in unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen. Auch dieses Semester haben wir uns bewusst für den Druck eines Programmhefts entschieden, um Ihnen einen Gesamtüberblick und die Möglichkeit des Blätterns und Stöberns zu ermöglichen. Die Ausschreibungstexte geben eine kurze Information. Die vollständige Veranstaltungsbeschreibung ist auf unserer Homepage www.vhs-le.de hinterlegt.

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