23 Laddu – ayurvedische Süßigkeit Laddu – köstlich und nahrhaft. Foto: SAHANA Ayurveda Praxis gültig bis 20.12.2023 auf das gesamte Angebot inkl. Gutscheine* Wellnesstag Shodana 4 Stunden inkl. Getränke + 3-Gänge-Menü statt 232 Euro nur 208 € Abhyanga Ganzkörpermassage 80 Minuten statt 96 Euro nur 86 € Ayurveda for Two 3,5 Stunden statt 258 Euro nur 232 € Rückenmassage 40 Minuten statt 43 Euro nur 39 € Ernährungsberatung statt 119 Euro nur 107 € Die köstliche Süßigkeit des Ayurveda wird als kleine Stärkung für Zwischendurch angeboten. Sie besteht hauptsächlich aus Kichererbsenmehl, welches einen hohen Proteingehalt hat und viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. Dieses einfache Rezept hat nur wenige Zutaten und die Laddus sind in kurzer Zeit fertig. Traditionell wird Laddu zu Bällchen geformt oder in kleine Rechtecke geschnitten. Englhard Parkett und Bodenbeläge Meisterbetrieb Grüner Weg 34a · 92237 Sulzbach-Rosenberg Tel.: 09661 6388 · www.parkett-englhard.de Unseren Kunden ein frohes Weihnachtsfest Zutaten 100 g Kichererbsenmehl 50 g Kokosblütenzucker (fein) 80 g Kokosöl 2 TL Kardamom gemahlen 1 TL Ceylon Zimt gemahlen 1 Prise Salz Zubereitung: Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und den Zucker dazugeben und gut verrühren. Anschließend das Kichererbsenmehl mit den Gewürzen mischen, zu dem Kokosöl geben und unter ständigem Rühren rösten. Vorsichtig rösten, da die Masse schnell verbrennen kann. Noch im heißen Zustand mit den Händen in die gewünschte Form bringen und evtl. mit geröstetem Sesam bestreuen. Im Kühlschrank fest werden lassen. Das Redaktionsteam des Bergstadtboten wünscht Ihnen frohe Weihnachten und viel Erfolg im Jahr 2024
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