17 Kichererbsen sind unglaublich gesund und so vielseitig in der Zubereitung. Hier ein einfaches Rezept für knusprig gebackene Kichererbsen. So schmecken sie richtig lecker als Topping für eine Bowl, als Suppeneinlage oder einfach so als gesunder Snack für zwischendurch. Knusprig und gesund: geröstete Kichererbsen Foto: SAHANA Ayurveda Praxis Geröstete Kichererbsen Knackig und würzig aus dem Ofen Zutaten: 200 g gekochte Kichererbsen aus dem Glas 2 EL Olivenöl 1 TL Currypulver ½ TL Paprika gemahlen ½ TL Kreuzkümmel fein gemörsert Salz nach Belieben. Zubereitung: Die Kichererbsen abtropfen lassen und mit klarem Wasser abspülen. Anschließend gut abtrocknen. Nun die Kichererbsen in einer Lage auf einem Backblech ausbreiten und 20 Minuten bei 200 Grad Umluft backen. Zwischendurch 2-3 Mal umrühren. Olivenöl mit den Gewürzen verrühren und salzen. Zuletzt die Kichererbsen gleichmäßig mit dem GewürzÖl vermengen und weitere 1015 Minuten knusprig backen. Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen! lokalen Handel unterstützen Richtig einkaufen im Internet und damit Handel, Handwerk und Gewerbe vor Ort halten unserne Heimat lebens- uns liebenswert. 1.) Mit Ihrem Einkauf vor Ort vermeiden Sie über üssige und weite Transportwege und schonen damit Ressourcen. 2.) Finden Sie nicht auch entsetzlich, dass jeden Tag tonnenweise intakte Waren, o originalverpackt, aus den Rücksendungen vernichtet werden? 3.) Unterstützen Sie mit Ihrem Kaufverhalten Händler, die vor Ort Arbeitsplätze stellen. 4.) Wie hoch war die Spende für Ihren Verein, Ihre Schule oder Ihren Kindergarten, die Ihnen die großen online-Verkaufsplattformen gezahlt haben? 5.) Wo erhalten Sie kompetente Beratung? 6.) Wer leistet Ihnen den entsprechenden Service bei Reklamationen? 7.) Wer zahlt die Steuern für die Investitionen in Ihrer Stadt oder Gemeinde? 8.) Wie schaut Ihre Stadt oder Gemeinde aus, wenn es keine lokalen Geschä e und Gaststätten mehr gibt? WIRTSCHAFTS- UND KULTURFORUM SULZBACH-ROSENBERG E.V.
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