17 Auch im Mai erwartet Kulturinteressierte in der Ehemaligen Synagoge ein besonderes Highlight: Am 19. Mai um 19:15 Uhr gastiert das Jewish Chamber Orchestra Munich mit seinem Konzertprogramm „Das jüdische Italien“. Mit Sopranistin Chen Reiss Auf dem Programm stehen unter anderem Werke von Felix Dieses knusprige, aromatische Granola ist im Handumdrehen zubereitet und bringt dir den Duft frisch gerösteter Nüsse direkt in die Küche. Es überzeugt Jewish Chamber Orchestra Munich Bild: Robert Brembeck Frisch geröstetes Granola aus gesunden Zutaten. Foto: SAHANA Ayurveda Praxis Konzertabend in der Ehemaligen Synagoge: „Das jüdische Italien“ Mendelssohn und Fanny Hensel. Als besonderer Höhepunkt wird die international gefeierte Sopranistin Chen Reiss zu hören sein. Die musikalische Leitung übernimmt Dirigent Daniel Grossmann. Einlass ist ab 18:45 Uhr. Karten sind im Vorverkauf für 28 Euro bei den üblichen Verkaufsstellen erhältlich. Knuspriges Granola – Das selbstgemachte Müsli mit einer angenehm dezenten Süße und kommt ganz ohne zugesetzten Zucker aus. Ob als Topping für Joghurt, Smoothie Bowls oder einfach pur – dieses selbstgemachte Granola ist ein vielseitiger, gesunder Begleiter für deinen Alltag und schmeckt garantiert besser als jede gekaufte Variante. Zutaten 250 g Haferflocken 100 gr gehackte Nüsse (z. B. Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse…) 100 gr gemischte Kerne (Sonnenblume, Kürbis…) 2 TL Ceylon-Zimt gemahlen 2 TL Vanilleextrakt 60 g Kokosöl 80 g Agavendicksaft oder Ahornsirup 1 Prise Salz Zubereitung: •Die gehackten Nüsse mit den Samen und den Haferflocken in eine Schüssel geben. •Zimt, Vanilleextrakt und Salz hinzugeben und gut vermengen. •Das Kokosöl schmelzen lassen und mit dem Agavendicksaft verrühren. •Anschließend die Ölmischung zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen. •Das Granola auf ein Backblech verteilen und ca. 20 Minuten bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen bei OberUnterhitze backen lassen. Zwischendurch durchmischen. •Zuletzt abkühlen lassen und in einem Glas luftdicht verschließen oder sofort genießen. Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen!
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