8 Im Rahmen eines großen Familientreffens in der Stadthalle Neusäß hat der Fleischerverband Bayern die Preisträger des Metzger Cups 2024/2025 geehrt. Zu diesen gehörte auch die Metzgerei Lotter aus Sulzbach-Rosenberg. Ausgezeichnete Qualität aus Sulzbach-Rosenberg: Mediterranos und weitere Spezialitäten ausgezeichnet Zur feierlichen Preisverleihung sind Nadja und Johannes Lotter mit ihren beiden Kindern angereist. Den begehrten Pokal sowie die Auszeichnungsurkunden erhielten die Lotters und ihr Team für ihre Produkte Paprikawurst, Kalbfleischleberwurst, Oberpfälzer Bauernschinken, Käsebeißer und Lotters Mediterranos, die für ihre besondere Qualität ausgezeichnet wurden. In einer feierlichen Veranstaltung überreichte Landesinnungsmeister Konrad Ammon gemeinsam mit Staatsminister Dr. Florian Herrmann sowie Starkoch Alexander Herrmann die Auszeichnungen. Ammon lobte dabei: „Ihre Produkte haben (...) voll überzeugt und damit gehören Sie zur Champions-League des Metzgerhandwerks.“ Wer sich bei der Metzgerei Lotter auch persönlich davon überzeugen will: Eine spezielle Angebotswoche für die ausgezeichneten Produkte läuft vom 09. bis 14. Juni 2025. Auch in Zeiten von Fachkräftemangel und Energiekrise hält die Metzgerei Lotter aus Sulzbach-Rosenberg weiterhin an ihrem Regionalkonzept fest. Bestandteile dieses Konzeptes sind die jahrzehntelange Zusammenarbeit mit den Landwirten aus der Region, die betriebseigene Schlachtung in Sulzbach-Rosenberg sowie natürliche Zutaten und viel Liebe zum Beruf. und wünscht zum 25-jährigen Jubiläum Geschäftsinhaberin Anita Zippe und ihrem Team weiter viel Erfolg. v.r. Pro Su-Ro Vorsitzender Christof Ottmann, Geschäftsinhaberin Anita Zippe und Yvonne Rösel, pro Su-Ro. Bild: KRAS...medien Pro Su-Ro gratuliert Monkey-Mode & More
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