VHS Bingen

118 Gesundheit Ernährung, Kochkurse Bild von Nevena Mikec auf Pixabay  Fiesta Mexikana Alle, welche schon immer für mexikanisches Essen schwärmen werden in diesem Kurs aufregende Rezepte finden. Vielfältige exotische Aromen, feurige Schärfe und überraschende Kombinationen lassen garantiert keine Wünsche offen. Selbstverständlich dürfen auch Tortillarollen, Guacamole und Enchiladas nicht fehlen. Bitte mitbringen: Geschirrhandtuch, Getränk, Gefäße für Reste zum Mitnehmen! Materialkosten (16,00 € für Lebensmittel) sind im Kurspreis enthalten! Z 37043 – Angelika Wilde 12.06.2024, 18.00-21.00 Uhr, 1 x Mo. Grundschule an der Burg Klopp 37,00 € / 4 Ustd. bei 6-10 Personen  Kochclub Lassen Sie uns die Löffel schwingen und die Messer wetzen! Wir wollen uns gemeinsam den Küchen der Welt in all ihrer Vielfalt nähern. Selbstverständlich gehören hierzu auch die Getränke – in Theorie und Praxis. Folgende Themen sind vorgesehen: 1. Abend: Deutsche Tapas, Klassiker der deutschen Küche geschrumpft zu partytauglichen Portionen: Buletten, Breznknödel, Senfeier …, dazu ein schöner Riesling aus Rheinhessen. 2. Abend: Highlights aus der Levante: Die Länder des östlichen Mittelmeeres, Syrien, Israel, Libanon, Jordanien: Schon immer umkämpftes Gebiet, doch auch schon immer eine lange gemeinsame kulinarische Tradition. 3. Abend: Mittsommer in Schweden – neue Lieblingsgerichte aus dem Norden Europas: Smörrebröd, leckere Salate und dazu ein frisches Pils. 4. Abend: Spargel – einmal anders: Alle Jahre wieder – neue Spargelrezepte für das feinste aller Gemüse. 5. Abend: Griechische Sommerküche: Vorfreude auf den Urlaub: Raffiniert im Geschmack und einfach in der Zubereitung, viel Gemüse, gepaart mit frischen Kräutern und feinem Fleisch, dazu ein leckerer Wein aus dem Süden. Materialkosten (17,00 € für Lebensmittel und Wein pro Abend) sind im Kurspreis enthalten! Z 37011 – Männerkochclub Dienstag 23.01.2024, 18.30-21.30 Uhr, 5 x Di. und 27.02., 14.05., 11.06. und 09.07.2024 Z 37016 – Männerkochclub Donnerstag 25.01.2024, 18.30-21.30 Uhr, 5 x Do. und 29.02., 16.05., 13.06. und 11.07.2024 157,00 € / 20 Ustd. bei 8-12 Personen Grundschule an der Burg Klopp Sabine Wentzel-Lietz

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